PÂTES TRADITIONNELLES

140 - Spaghetti pomodoro e basilico

Sauce tomate, basilic

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

12,2€

141 - Spaghetti “mezzanotte”

Ail, huile, piment, persil

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-picante-2 Picante
  • Ajo

13,5€

142 - Spaghetti alla carbonara

Bacon, oeuf, crème fraîche, parmesan

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

14,6€

143 - Spaghetti alla puttanesca

Anchois de L’Escala, tomate, câpres, olives, piment, persil

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-picante-2 Picante
  • Ajo

14,6€

144 - Tagliolini al pesto Genovese

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara

14,6€

145 -Tagliolini al ragú di carne

Sauce de viande

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-apio--1 Apio
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ajo

14,6€

146 - Rigatoni all’amatriciana

Bacon, tomate, pecorino romano, piment, huile au basilic

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-picante-2 Picante

14,6€

147 - Rigatoni alla crema di tartufo e funghi

Crème a la truffe et champignons

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Setas y Hongos

16€

148 - Mezze Maniche all’arrabbiata

Chorizo piquant, tomate, piment, persil

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-picante-2 Picante
  • Ico-picante-3 Picante

14,6€

149 - Mezze Maniche quattro formaggi

Fromages variés, crème fraîche

  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

14,6€

150 - Mezze Maniche alla carbonara romana di guanciale e pecorino

Guanciale, œuf, fromage pecorino

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

16€

151 - Tagliatelle panna e prosciutto

Jambon, crème sure, oignon, parmesan

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

14,6€

152 - Tagliatelle salmone e caviale

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado

16€

153 - Gnocchi alla crema di zucca con fonduta di formaggio provolone

Crème au potiron, gratin de provolone

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

15€

154 - Gnocchi quattro formaggi

Crème aux quatre fromages

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos

14,6€

PATES FRÂICHES FARCIES

160 - Panciotti con capesante e gamberi freschi

Pâte fraîche farcie aux coquilles Saint-Jacques et crevettes

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

16,9€

161 - Ravioli di carne burro e salvia

pâtes farcies à la viande au beurre et à la sauge

14,9€

162 - Ravioloni con crema di ricotta di búfala e foglioline di spinaci

Pâtes fraîches farcie au mascarpone et feuilles d'épinards avec crème d'épinards et parmesan

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

15,9€

163 - Fiocchi di formaggio e pere alla crema valdostana

Pâte fraîche farcie au fromage et poires

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

15,9€

164 - Panciotti con melanzana e scamorza

Pâtes fraîches farcies d’aubergines, ricotta, scamorza, grana padano, pecorino
romano

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

15,9€

165 - Panzotti alla burrata con pomodorini cherry e pesto di basilico

Pâtes fraîches farcies à la burrata aux tomates cerises et pesto de basilic

15,9€

166 - Canelones de carne

Alla Bolognese farci à la viande et au béchamel gratiné au fromage

14,9€

167 - Lasagne alla Piemontese

Alla Piemontese Fines couches de pâtes farcies de viande et de béchamel,
gratinées au Parmigiano

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-apio--1 Apio

14,9€

PÂTES SPÉCIALES

175 - Calamarata allo scoglio

Crevettes, langoustine, homard, lotte, calmar, seiche, palourdes, moules

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

32€

176 - Spaghetti alle vongole

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos

18,6€

177 - Spaghetti alle cozze

Moules, tomates cerises, ail, piment, persil

15,6€

178 - Fettuccine al nero di sepia con “chipirones”

Petit calamar

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

18,9€

179 - Pappardelle rustiche alla thailandese

Baudroie, crevettes, Coquilles Saint-Jacques, champignons, crème, curry et épices

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

18,9€