VIANDES GRILLÉES

Toutes les viandes sont accompagnées de frites ou de pommes de terre au “caliu“

120 - Entrecôte à l’os de veau de Gérone maturée 20 jours

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

24€

121 - “Txuletón“ Côte de vache Galiciene

500 gr. aprox.

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

36€

122 - Filet de bœuf à la braise

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

29€

123 - Filet de bœuf au poivre vert

32€

124 - Filet de bœuf à la crème de champignons

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

32€

125 - Filet de bœuf à la crème de Roquefort

32€

126 -Secreto ibérique à la braise

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

26€

127 - 1/2 Secreto ibérique à la braise

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

18€

128 - “Tagliata“ magret de canard à la braise

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

20€

129 - Côtelettes d’agneau

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

21€

130 - Cotoletta alla milanese (Entrêcot)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-altramuces--1 Altramuces

18€

GARNITURE

Pomme de terre "caliu" avec all i oli

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

3,5€

Salade verte

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

4€

Piment de Padrón

5€

légumes grillés

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

5,5€