CARNES A LA BRASA DE CARBÓN

Todas las carnes van acompañadas de patatas fritas o patatas “al caliu”

120 - Entrecot amb os de vedella de Girona madurado 20 días

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

24€

121 - Txuleton de Vaca Rubia Gallega origen 500 gr aprox.

500 gr. aprox.

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

36€

122 - Solomillo de ternera a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

29€

123 - Solomillo de ternera de Girona a la pimienta verde

32€

124 - Solomillo de ternera de Girona a la crema de champiñones

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

32€

125 - Solomillo de ternera de Girona a la crema de roquefort

32€

126 - Secreto ibérico de bellota a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

26€

127 - 1/2 Secreto ibérico de bellota a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

18€

128 - Tagliata de magret de pato a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

20€

129 - Chuletas y medianas de cordero

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

21€

130 - Cotoletta alla milanese (Entrecot)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-altramuces--1 Altramuces

18€

GUARNICIONES

Patata al "caliu" con "allioli"

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

3,5€

Ensalada verde

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

4€

Pimientos del padrón

5€

Verduras a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

5,5€