CARNS A LA BRASA DE CARBÓ

120 - Entrecot de vedella de Girona a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

23€

121 - Llom baix de Vaca “Rubia Gallega”

300 gr. aprox.

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

26€

122 - “Txuleton” de Vaca “Rubia Gallega origen”

500 gr. aprox.

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

35€

Txuleton de "vaca rossa gallega Origen " (1kg)

70€

123 - Filet de vedella de Girona a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

28€

124 - Filet de vedella de Girona al pebre verd

31€

125 - Filet de vedella de Girona a la crema de xampinyons

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

31€

126 - Filet de vedella de Girona a la crema de roquefort

31€

127 - Secret ibèric de bellota a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

26€

128 - 1/2 Secret ibèric de bellota a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

18€

129 - Tagliata de magret d’anec a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

20€

130 - Costelles i mitjanes de xai de ramat de Girona a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

21€

131 - Cotoletta alla milanese (Entrecot de ternera)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-altramuces--1 Altramuces

18€

ACOMPANYAMENTS

Patates fregides

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten

Patata al caliu amb all i oli

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

3,5€

Amanida verda

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

3,5€

Verdures a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

4,7€