CARNS A LA BRASA DE CARBÓ

Totes les carns van acompanyades de patates fregides o patates “al caliu“

120 - Entrecot amb os de vedella de Girona reposat 20 dies

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

24€

121 - “Txuleton” de Vaca “Rubia Gallega origen”

500 gr. aprox.

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

36€

122 - Filet de vedella de Girona a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

29€

123 - Filet de vedella de Girona al pebre verd

32€

124 - Filet de vedella de Girona a la crema de xampinyons

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

32€

125 - Filet de vedella de Girona a la crema de roquefort

32€

126 - Secret ibèric de bellota a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

26€

127 - 1/2 Secret ibèric de bellota a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

18€

128 - Tagliata de magret d’anec a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

20€

129 - Costelles i mitjanes de xai de ramat de Girona a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa

21€

130 - Cotoletta alla milanese (Entrecot de ternera)

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-altramuces--1 Altramuces

18€

ACOMPANYAMENTS

Patata al caliu amb all i oli

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

3,5€

Amanida verda

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

4€

Pebrots del padró

5€

Verdures a la brasa

  • Ico-sin-gluten--1 Sin gluten
  • Ico-sin-lactosa--1 Sin lactosa
  • Ico-organico_2 Orgánico

5,5€