Ensalada fresca de otoño

Ensalada fresca de otoño con crujiente de tocino, salteado de setas de temporada, higos confitados y jamón de pato

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Verduras a la brasa

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Huevos revueltos con espárragos verdes ajos tiernos y setas de temporada

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Cazuelita de calamares con alcachofas estofadas y rebozuelos

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Cazuelita de salchichas de payés, rebozuelos y ajos tiernos

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Fettucine con salchichas de payés y rebozuelos

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Tagliolini al mero di sepia con rebozuelos y sepiones de golf

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Carpaccio de camarón de Palamós

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Solomillo de Vadella de Girona con foie fresco y cremoso de setas

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